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本日のデザート

梨のシャーベット
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今年の夏は何度「暑いですね~」と言ったでしょうか。

明日から9月ですが、この様子では当分の間、同じ挨拶が繰り返されること間違いなしです。

それでも、季節は確実に秋に向かっていること教えてくれるのが野菜や果物です。

秋を代表する果物の梨を、シャーベットにしてみました。

はちみつとブラックペッパーをトッピングして、おしゃれな秋の先取りです。
# by tanokyu88 | 2012-08-31 17:07 | ランチのあれやこれや

今週のパスタ

小海老としめじの塩味スパゲティ
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8月も残り2日になりましたが、猛暑が一向に衰える気配がありません。

しぜんにパスタのメニューも、魚介中心の塩味系にリクエストが集まります。

ニンニクと鷹の爪の風味で、滞りがちの食欲も盛り返すこと間違いなしです。
# by tanokyu88 | 2012-08-30 15:24 | ランチのあれやこれや

いし田珈琲

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おしゃれなカフェを目にすることの多くなった反面、昔ながらの喫茶店が減りつつあるように感じます。
木製のドアを開けるとカウベルが鳴って、馴染みのお客さんが新聞を広げている。
そんな光景に出会えるかもしれない、と思わせてくれるトラッドな珈琲店が高崎新田町の一角にあります。

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# by tanokyu88 | 2012-08-28 17:22 | うれしい店

日々のうつわ展

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新進の陶芸作家 萩原将之氏の個展「日々のうつわ展」が8月25日(土)から9月2日(日)まで
富岡市役所前のおかって市場で開催されています。

信州の YUSHI CAFE さんからの人の繋がりで、つい最近知り合うことのできた萩原さんが、
地元で個展をされると聞きお訪ねしました。

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# by tanokyu88 | 2012-08-26 17:13 | 散歩や街歩き

往く夏を惜しみつつ尾瀬周遊 湿原の花編

尾瀬ヶ原湿原で出会った花たち

一段目左からワレモコウ・ミゾソバ 二段目コバギボウシ・サワギキョウ 三段目サワオトギリ・クガイソウ
四段目オゼミズギク・ジャコウソウ 五段目イワショウブ・チョウジギク 六段目イワアカバナ・マルバタケブキ
七段目キンミズヒキ・ヒツジグサ

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# by tanokyu88 | 2012-08-24 15:24 | 山の花や木