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本日のデザート
アメリカンチェリーのクラフティ
いま盛んに出回っている旬の果物、アメリカンチェリーをクラフティにしました。
赤というよりは赤褐色の大振りのこの果物を、はじめて口にしたのはいつの頃だったでしょう。
おおよそ日本のサクランボとは似て非なる姿は、さすがにアメリカンの冠が良く似合う果物でした。
繊細な持ち味の国産はそのまま摘むのが何よりですが、こうした加工に向くのはこちらの方かもしれません。
タグ:
アメリカンチェリー
クラフティ
みんなのアメリカンチェリーをまとめ読み
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tanokyu88
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2017-07-13 16:42
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