新生姜のシャーベット
ゴールデンウィークがあけて、しばらくは平年並みの気温がつづき、過ごしやすかったのですが、台風一過の今日は一転して暑い日になりました。
前橋では２９．９度まで気温が上がり、真夏日一歩手前の陽気になりました。
真夏日や台風一過などの語句が並ぶと、ほんとうに今は５月なのかと、疑いたくもなってきます。
この暑さのせいもあって、今日のランチコースのデザートは、この新生姜のシャーベットのリクエストがナンバーワンでした。
新生姜の爽やかな香と、ほのかなピンクの色彩は、今日のような暑いランチタイムには、お勧めのデザートです。
