ちょっとしたカフェin南牧村

９月８日（日）

普段は東京の上石神井で、「ちょっとしたカフェ」というお店を営んでいる、若き女性パティシエ岩間有希さん。
岩間さんは「田舎で働き隊」の催しに参加したことで、南牧村の人々と交流が出来、今年の夏期間限定でカフェを開いています。
数年前まで「かじか小屋」の名で、蕎麦屋さんを営業していた古民家が、カフェとして蘇りました。
雨の予報でカヌーツアーが中止になった日曜日の昼下がり、同行するはずだったメンバーとお訪ねしました。

古い農家そのままの佇まいのカフェは、前日に新聞で紹介されたこともあり、満員の盛況ぶりでした。




長い間囲炉裏の煙で燻された天井は真っ黒で、照明が反射しないせいか室内は薄暗く、それが返って落ち着いた雰囲気を醸しています。

しとしと降る雨を眺めながら、縁側の卓袱台でお茶を飲んでいると、時の流れがゆっくりと感じます。

この日お願いしたのは、地元南牧村の食材をふんだんにつかった、BBQどんぶりなる一品。素材の新鮮さが味を引き立てています。

さすがパティシエと唸らせてくれたのが、デザートにいただいたカボチャプリン。なめらかで濃厚で美味でした。

営業期間は９月２２日までですので、連休にでもお出掛けになってみてはいかがでしょう。