本日のデザート

プチトマトのコンポート
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9月になりましたが、依然として暑い日がつづいています。

秋に相応しく濃厚な口当たりのデザートを、とも思うのですがまだまだ、冷たいデザートにリクエストが集まります。

スープにはグレナディンシロップをつかい、香りと色彩をより華やかに演出していますので、スープも残さずお召し上がりください。
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by tanokyu88 | 2012-09-05 16:59 | ランチのあれやこれや
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