カテゴリ:田能久のうちそと( 20 )

春の香が届けられ

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田能久の店内は今、いち早く春の香に満たされています。

入り口のドアを開けた風除け室には、水仙の甘い香が満ちていて、いきなり春にタイムスリップしたかのようです。

花が好きな友人え~しさんが、日本3大群生地の千葉の鋸南町保田から、水仙をたくさん届けてくれました。

こういう心遣いは何より嬉しいものです。え~しさんいつも田能久を、気に留めていただきありがとうございます。

お客様には、香のお裾分けを楽しんでいただいています。
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by tanokyu88 | 2014-01-21 16:17 | 田能久のうちそと | Comments(0)

新型のワンボックスがやってきた

長い間苦楽をともにしてきた相棒のワンボックスも、導入以来はや18年目となってしまいました。


先日の定期点検では、あちらこちらに故障に繋がるような箇所が見つかり、性能自体も低下していて、ランニングコストが嵩むようになっています。

メーカーのセールスマンの説明では、最新技術を搭載した新型なら、大幅なランニングコストの節約が見込めるとのこと。

さらには、旧型よりも静粛性に優れ、動力部の廃熱も抑えられるので、夏場の快適さは比較にならないとか。

無論セールストークとは知りつつも、経年劣化が避けられない機械である以上は、早晩交代の時期が来ているのは目に見えています。



そこで今回意を決して、新型のワンボックスに替えることにしました。

ボディーカラーは落ち着きのあるつや消しのシルバー、フォードアの重厚かつ精悍なフォルムに身を包んでいます。

さらにはプラグインの電動ですから、納品と同時に運転が可能です。



良いことずくめの新型ですが、これから長期のローンが待っていますので、手放しに喜べないのが悩みの種なのです。







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by tanokyu88 | 2013-11-01 17:57 | 田能久のうちそと | Comments(2)

お盆休みのお知らせ

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連日の猛暑、皆様いかがお過ごしでしょうか

田能久では14日(水)と15日(木)の二日間お盆休みとさせていただきます

どうぞよろしくお願いします
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by tanokyu88 | 2013-08-13 10:02 | 田能久のうちそと | Comments(0)

ありがとうございます 開店25周年

洋食屋田能久は本日開店25周年を迎えることができました

日頃からご贔屓くださるお客様にはこの場を借りまして幾重にも感謝申し上げます

開店当時を思い起こしますととてつもない重圧を身に受けながら必死の形相で厨房に立っていた私がおりました

あれから早4半世紀の時が流れ世の中が大きく変貌を遂げながらもこうして今日同じ厨房に立てたことを何より嬉しく思います

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わずかずつの歩みですが明日からも坦々と日々の業務に励みつづけて行く所存ですので今後も変わらず足をお運びいただければ幸いです

                                                     平成25年7月25日 洋食屋田能久 店主 丸山悟
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by tanokyu88 | 2013-07-25 16:45 | 田能久のうちそと | Comments(16)

ハナミズキ

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入り口階段の脇の、去年植えたハナミズキの幼木が、たくさんの花を咲かせてくれました。

桜に替わってハナミズキの時季になろうとしています。
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by tanokyu88 | 2013-04-13 17:07 | 田能久のうちそと | Comments(0)

テーブルの上にも春が・・・

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今週はいっきに春らしくなってきました。

日中は厚手の上着では暑いくらいの陽気です。

遠くの山は霞んで風も無く、穏やかな陽の光が店内に差し込んでいます。

テーブルの花を菜の花にしたら、いっそうほのかな雰囲気がただよいだしました。
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by tanokyu88 | 2013-03-07 16:16 | 田能久のうちそと | Comments(2)

新年のご挨拶を申し上げます

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皆さま明けましておめでとうございます

晴れやかな新春をお迎えのこととお喜び申し上げます

昨年は公私にわたりお世話になりましてほんとうにありがとうございました

世の中の動きも私事でも幾多の出来事があった昨年でしたがこうして新年を迎えられたことを感謝します

一日の終わりに今日も平穏に過せたことを有り難く思う毎日が積み重なる年にしたいと切に願います

年頭にあたり皆様にとって2013年が健やかで実り多い年でありますよう祈念いたします
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by tanokyu88 | 2013-01-01 00:01 | 田能久のうちそと | Comments(14)

冬バージョンのランチメニュー

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師走になりましたので、ランチのメニューも冬バージョンに替わっています。

ご覧のように冬のランチメニューは、雪の結晶を散りばめたデザインです。

四季折々の意匠を凝らしたデザインで、ランチメニューを作ってくださったのは、ブログ仲間のこの方です。
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by tanokyu88 | 2012-12-14 15:59 | 田能久のうちそと | Comments(0)

今、田能久は花盛り

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あの連日の猛暑もようやく過ぎ去って、早くも暦は神無月を迎えようとしていますが、いまだに向日葵も最盛期です。
ホールスタッフが汗を流しながら、真夏にせっせと水遣りをしてくれたお陰で、今は花盛りの田能久です。
夏の間は一刻も早く涼しい店内へと急いだお客様も、ゆっくりと花々を眺めていらっしゃいます。
お天気の良い日を見計らって、お食事がてら花を眺めにお越しください。
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by tanokyu88 | 2012-09-27 17:01 | 田能久のうちそと | Comments(0)

手作り椅子がやってきた

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5月下旬に信州は佐久にある、手作り家具工房 WOOD BOX さんにお願いした椅子が、お盆休みの間に出来上がってきました。

樹齢200~500年物のパイン材で作られた椅子は、温かみのある木肌の触れ心地が、何とも快い仕上がり具合です。

床が無垢の板材で張ってある田能久の室内に、すんなり溶け込めるデザインと色調は、据えたと同時に抵抗なく馴染んでしまいました。

まだ4脚だけの導入ですので、全てのお客様に掛け心地を試していただけないのが心苦しいのですが、ご希望があれば移動しますので、係りにお申し付けください。
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by tanokyu88 | 2012-08-17 15:34 | 田能久のうちそと | Comments(2)