今週のパスタ

ほうれん草とナッツのクリームスパゲティ
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このところ連日の五月晴れ、気温は高いものの湿度が低いので、案外過ごしやすい日がつづいています。

クリーム系のパスタは、むしむしする暑い日にはお勧めしませんが、こんな気候ならいかがでしょうか。

ほうれん草だけでは味に深みが出ませんので、ナッツを一緒に摺り合わせたペーストにしました。

さらに、生クリームでまろやかさを加え、初夏のランチタイムに相応しい、お勧めパスタに仕上がりました。
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by tanokyu88 | 2015-05-22 18:49 | ランチのあれやこれや | Comments(0)
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