今週のパスタ

海老とブロッコリーの塩味スパゲティ
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今日は関東地方にも雪の降る予報が出ていましたが、ランチタイムの間は降らずにいてくれて、ほっと胸をなでおろしています。
最近の天気予報は、少々オーバーなくらいに、警戒するよう呼びかけますので、それが客足に響くことも多々あるのが実情です。
もちろん、気象による災害があっては困るので、念には念を入れているのはよく理解できるのですが・・・

さて、今週のパスタは早春の色彩をイメージした、海老とブロッコリーの塩味スパゲティです。
甘みのある旬のブロッコリーの緑色と、プリプリ食感の薄桃色の海老との組み合わせが、見た目にも楽しい一皿です。


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by tanokyu88 | 2015-02-18 17:46 | ランチのあれやこれや | Comments(0)
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