今週のパスタ

帆立とグリーンアスパラの塩味スパゲティ
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春から初夏にかけて出回るアスパラガス。

ヨーロッパでは、アスパラガスが店頭に並ぶと、春の訪れを実感するのだとか。

採れたて新鮮なアスパラと、海の幸の帆立貝柱を合わせた、春らしいフレッシュなパスタです。

グリーンアスパラの香と甘味を、帆立貝柱から出るエキスが引き立て、味わい深い一皿になりました。
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by tanokyu88 | 2014-05-20 16:50 | ランチのあれやこれや | Comments(0)
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