今週のパスタ

サラダほうれん草とベーコンのスパゲティ
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霜にあたるとより甘味が増すのは、冬が旬の葉物野菜ほうれん草。

近頃では生食専用のサラダほうれん草が、人気の品種として店頭でもよく目に付きます。

ほうれん草独特のえぐみが無く、やわらかい食感のサラダほうれん草は、パスタとの相性がとても良い野菜です。

ベーコンとの組み合わせは、従来のほうれん草でもお馴染みですので、今回も黄金コンビとして登場です。
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by tanokyu88 | 2014-01-18 16:47 | ランチのあれやこれや | Comments(0)
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