今週のパスタ

高原キャベツとアンチョヴィのスパゲティ
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群馬県は夏秋(カシュウ)キャベツの生産量日本一です。

とりわけ、嬬恋高原は見渡す限りキャベツ畑が広がり、緑一色の絨毯がうねる光景が見事です。

甘味が強く柔らかな嬬恋高原のキャベツと、アンチョヴィの塩味が絶妙のハーモニーを醸し出します。
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by tanokyu88 | 2012-09-08 16:32 | ランチのあれやこれや | Comments(0)
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