今週のパスタ

小柱とトマトのスパゲティ
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未だに梅雨の明けない関東甲信越ですが、昨日(7月24日)の予報は概ね晴れ。
前回濃霧で断念した霧が峰へ、リベンジに出掛けました。
信州の高原は今まさに百花繚乱、高山植物のお花畑が見事でした。
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# by tanokyu88 | 2016-07-25 16:18 | ランチのあれやこれや | Trackback | Comments(0)

今週のパスタ

カルボナーラ
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先日の定休日(6月10日)は尾瀬沼へ。
前日までの梅雨空がうそのように晴れ渡り、絶好のハイキング日和になりました。
そうなると、今が見頃を迎えているニッコウキスゲに会いたい一心で、足元も軽やかになります。
青空にくっきり映える燧ケ岳を、左手に見ながら進むと、まさに黄色の絨毯のような大江湿原が現れたのでした。
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# by tanokyu88 | 2016-07-13 17:22 | ランチのあれやこれや | Trackback | Comments(0)

今週のパスタ

茄子のトマトソーススパゲティ
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昨日の定休日(6月26日)は、梅雨の晴れ間が期待できるとあって、山歩きをしようと思いをめぐらしました。
まず、第一候補としてあがったのがワタスゲが見頃の芳ヶ平湿原でしたが、ヒュッテが改装の工事中で、いつものパスタがいただけないので、やむなく他の候補地を探すことにします。
第二候補のレンゲツツジの咲く霧が峰に決定し、峠を越えて信州に入ると、八ヶ岳から霧が峰方面は雲に隠れています。
ヴィーナスラインを上がるにつれてクルマは、濃い霧の中に飲み込まれてゆきます。止むを得ずガスの薄い方向へハンドルを向け、辿り着いたのが美ヶ原でした。
日が差さないので気温が低く、時折霧に巻かれたりしましたが、梅雨の最中としては、まずまずのハイキングとなりました。
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# by tanokyu88 | 2016-06-27 18:10 | ランチのあれやこれや | Trackback | Comments(0)

今週のパスタ

トマトソースのボンゴレ
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6月18日(土)は私ども田能久を会場に、恒例のテレマークシーズンを締め括る「反省会」が盛大に行われました。
県内はもとより、各地から参集したテレマーカーは総勢20名。それぞれの思い出を肴に、大宴会となったのはいつもの事です。
翌19日(日)はテレマーカー以外の山仲間も加わり、浅間山の外輪山を巡る夏山シーズンのスタート山行。
お昼ごはんの後に雨になりましたが、気のおけない仲間とのワイワイ登山で、とても良いスターがきれました。
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# by tanokyu88 | 2016-06-20 18:46 | ランチのあれやこれや | Trackback | Comments(0)

今週のパスタ

トマトたっぷりのミートソース
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先日の日曜日(6月5日)は、乗鞍岳で今シーズンのファイナルステージでした。
記録的な少雪のシーズンでしたが、それでもどうにか6月まで滑ることができました。
残り少なくなった雪を求めて、スキーをザックに括り付けて夏道を登り上げます。
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最高峰の剣が峰(標高3,026m)にも雪がまったくありません。
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いよいよ締め括りの一本です。岩の間を縫うように滑ります。
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雨の縦溝でうねる中を果敢に滑ります。
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帰る頃には乗鞍の上空に夏雲が湧いて、長かったシーズンの幕が下ろされました。
今シーズンもご一緒してくださった多くの皆さん、ありがとうございました。
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# by tanokyu88 | 2016-06-07 16:27 | ランチのあれやこれや | Trackback | Comments(0)